夏天人们爱吃水果，水果对人体有巨大的好处，水果皮的功能也不要小瞧，下面介绍几种水果皮的功效，我们不妨试试看。
一、西瓜皮：(1)辅助治疗高血压，鲜西瓜皮适量煮水服用，或用风干西瓜皮30克，加草决明50克，煎汤饮用。
(2)治疗急慢性肾炎，西瓜皮煎水服用，或将西瓜连皮切碎，熬煮成西瓜膏，开水化服，每次1～2匙，一日两次。
(3)防中暑，西瓜皮500克，加适量清水煮成汤，连皮带汤分两次服用，能够有效防治中暑。
(4)治疗烫伤，干西瓜皮30克研成细末，与香油调匀，涂患处，适用于轻症的水、火烫烧伤。
(5)治疗蝴蝶斑，把西瓜皮切成比火柴盒略大一点的方块或长方块，以内侧擦拭脸，要注意不时地更换，每日数次，长期坚持，面部蝴蝶斑会逐渐消退。
(6)治疗冻疮，吃西瓜时，瓜皮留得厚一些(白中稍带红)，用它轻擦冬天易患冻疮处十几下，连续擦3～5次，冬天便不会再生冻疮了。
(7)治疗因长期劳累引致咽喉疼痛及声音沙哑。
做法很简单但很有效，就是把约30克西瓜皮加入两碗水煎成一碗，1日服用2次，连续服用1天至5天即见效果。
(8)治疗暑热伤肺之轻症，或暑热病经发汗后，余邪末解者。
制作方法：海蜇、西瓜皮、丝瓜洗净，切块;鲜扁豆、鲜荷叶、鲜竹叶心洗净。
把海蜇、西瓜皮、扁豆、荷叶、竹叶心放心开水锅内，武火煮沸后，文火煲1小时，再放入丝瓜，煲沸片刻，调味供用。
每日1剂，连服3-5日。
(9)西瓜皮面膜美容治痘痘：把吃完的西瓜,完全去掉红色瓤。
取白色部分数片(尽量薄一点，1mm左右佳)，太薄量不够，太厚么又不贴皮肤容易掉下来。
敷在脸上，尤其是有痘痘和痘疤的地方。
二、梨皮：(1)梨皮治脚气，方法简便。
把削下来的梨皮，直接往脚气处擦，一般擦3至4次，就能治好脚气。
另外， 用芹菜叶适量，垫于鞋内，穿上行走，一日换一次，数日后自然减轻或病愈，若只是减轻时，再多治数日。
在脚痒时，擦冰醋酸.一星期后治愈(2)梨皮：将梨皮捣烂如泥，外敷患处，可治痈疽疥肿。
三、橘皮：1、橘皮9克，核桃仁1个，生姜3片。
水煎服。
可以治疗感冒咳嗽。
2、橘皮适量，烤焦研末，加凡士林调涂患处，每日1~2次，可以治疗冻疮。
3、熬粥时，放入橘皮，粥熟后，不仅芳香可口，而且还能起到开胃的作用。
对于胸腹胀满或咳嗽痰多的人，有治疗作用。
4、做肉汤时，放几块橘皮，不仅可以使汤味鲜美，还没有油腻的感觉。
5、取晒干的橘子皮适量，浸泡在白酒中20多天后再饮用，有清肺化痰的功效。
治疗咳嗽痰多，咽部不适等。
6、将橘皮洗净烘干，压成粉末储存在玻璃瓶中做调味品，做菜、做汤时放上一点，可以增味添香;做馒头时放一点到面粉里，蒸出的馒头清香扑鼻。
7、以干橘皮50克，加白酒500克 浸泡7天，制成橘皮酒，每次饮服3――5克，可治慢性腹泻。
四、香蕉皮：(1)用香蕉皮30――60克煎水服，代茶饮。
可治高血压，防止中风和心绞痛。
(2) 将香蕉皮捣 烂加上姜汁，能消炎止痛;用香蕉皮搓手、足，可防止冻疮。
(3)治疗疣,用香蕉皮敷在疣(俗称瘊子)的面，使其软化，并一点点地脱落，直至痊愈。
(4)香蕉皮巧治便血：取三个香蕉皮，炖熟后服用，能治疗痔疮疼痛，大便出血。
(5)香蕉皮巧治手足皮肤皲裂，在每次用热水擦手、足后，用香蕉皮的内侧在手上进行摩擦，可防止手、足的皮肤皲裂。
如果已经有裂口了，可将香蕉皮直接在裂口处摩擦，一般连用数次即可治。
五、苹果皮：(1)取鲜苹果皮15―30克煎汤或泡茶饮用，可治胃酸、痰多。
将苹果皮晒干碾末，取15克空腹时调服，每日2―3次，对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压有一定的疗效。
(2)新鲜苹果皮60克，大米30克。
将大米洗净，将苹果皮晾干，炒黄，入锅，加适量水煎，即成。
代茶饮用。
可以治疗治妊娠呕吐。
(3)冬季足跟干裂，出现一道道伤口，痛痒难忍。
用削苹果剩下的果皮来搓擦足跟患病处，很快足跟干裂处就愈合光滑了。
六、冬瓜皮：(1)冬瓜皮有消暑、健脾、利湿之功效等。
用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。
(2)孕妇水肿：冬瓜皮适量，用水洗净后煎水代茶。
(3)小儿夏季热：冬瓜皮一两，柚子核5克(去壳)煎水代茶。
(4)急性肾炎水肿、小便不利：冬瓜皮、西瓜皮、玉米须各25克，红小豆50克，水煎分3次服用，连服10～15剂。
(5)腹水、腹胀、不思饮食、大便稀溏：冬瓜皮100克，鲫鱼一条(去肠)共煮，炖烂吃，隔日一次，连用3～5次。
七、柚皮：(1)用一个柚皮，剥去内瓤，打碎，加适量蜂蜜和饴糖蒸烂，加少量热黄酒内服，早晚各1次，每次1匙，可治老年人的咳嗽和气喘。
(2)柚皮治冻疮，方法是:柚子皮一个，加水1000毫升，煎沸30分钟后趁热熏患处，待水温适宜时再用柚皮轻轻擦洗冻疮，每晚睡前进行，洗了就睡还睡得好。
连用2天，红、肿、痒就可消失。